高一生物教案：《降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶》教學(xué)設(shè)計
來源：網(wǎng)絡(luò)整理 2018-11-24 18:52:25
高一生物教案：《降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶》教學(xué)設(shè)計
一、學(xué)習目標
知識目標：
① 能夠簡述細胞代謝的概念；
② 能簡要說出酶在細胞代謝中的作用，概述酶的本質(zhì)；
③ 能自我設(shè)計“影響酶活性的條件”的實驗，總結(jié)酶的特性。
能力目標：
① 能使用實驗操作的基本方法，和同學(xué)合作完成“比較過氧化氫在不同條件下的分解”和“影響酶活性的條件”的實驗操作；
② 嘗試從生活中提出與酶的特性有關(guān)的生物學(xué)問題，和老師、同學(xué)進行討論和交流；
③ 能運用所學(xué)知識，對影響酶促反應(yīng)的溫度、pH、反應(yīng)物濃度等因素的坐標圖像，進行分析和問題討論。
情感態(tài)度與價值觀目標：
① 積極參與影響酶活性的條件的問題探討；
② 通過閱讀分析“關(guān)于酶本質(zhì)的探索”的資料，認同科學(xué)在不斷觀察、實驗、探索和爭論中前進；
③ 關(guān)注“酶的特性”的認識對人類生產(chǎn)生活的影響。
二、學(xué)習過程
（第一課時）酶的作用和本質(zhì)
1． 細胞代謝
請閱讀教材P．78第一自然段，勾劃出黑體字的語句。
2． 酶在代謝中的作用
2．1 請觀看PPT：思考“斯帕蘭札尼實驗”
聯(lián)系自己的生活經(jīng)歷，簡單思考與比較體內(nèi)和體外過氧化氫的分解反應(yīng)的不同。
思考問題：
①無機物催化劑和生物體內(nèi)的催化劑的反應(yīng)條件有什么不同呢？
②酶在細胞代謝中起什么作用？其作用原理到底是怎么樣的呢？
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